Bauchspeck luftgetrocknet vom Duroc-Weideschwein

8,50 34,00 

4 vorrätig

Der Bauchspeck gilt als besonders geschmackvoll und unterscheidet sich vom traditionellen Speck aufgrund seines höheren Fettanteiles. Perfekt zur herzhaften Jause oder als deftige Abrundung Ihrer Gerichte, z.B. als “Ummantelung” von Fisch.

Etwas ganz Besonderes: Das Duroc-Weideschwein vom Sandwirth Bauernhof im Lavanttal 

Unsere Duroc-Weideschweine werden auf der Lavanttaler Wiese mit viel Auslauf gehalten. Dieses besondere Fleisch dieser alten Schweinerasse wird von unserem Küchenchef zu besonderen Köstlichkeiten und Feinkost verarbeitet. Das Fleisch ist besonders fein marmoriert.

Mit diesem Projekt, mit dem wir während der Lockdowns begonnen haben, wird ein ganz neues Kapitel in der Sandwirth-Küchengeschichte aufgeschlagen.

Artikelnummer: 038 Kategorie:

Zutaten

Schweinebauch vom Duroc-Weideschwein, Salz, Knoblauch, Gewürze, Zucker

Duroc Anhänger2
Duroc Anhänger1

Zusätzliche Informationen

Gewicht

250g, 500g, 1000g

Vorteile der Direktbuchung

 Sofort-Rabatt von bis zu 7% pro Zimmer und Nacht
 Wir versprechen Ihnen den günstigsten Preis für Ihr angefragtes Zimmer, wenn Sie direkt bei uns buchen sowie keine versteckten Kosten
 Kulante Vorgehensweise bei Umbuchungen
 50% Preisnachlass auf E-Bikes
 10% Preisnachlass auf Sandwirth-Feinkostprodukte für Zuhause
 Vergünstigtes Frühstück am Anreisetag

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