Viaggiare e divertirsi in modo sostenibile!
Sostenibilità al Sandwirth: premiato con l’Ecolabel austriaco per il turismo!
Il Sandwirth è stato il primo hotel di Klagenfurt a ricevere l’Ecolabel austriaco per il turismo. Il rinomato marchio di qualità governativo per le imprese rispettose dell’ambiente e la responsabilità sociale è più di un semplice riconoscimento. È la prova di un comportamento responsabile nei confronti dell’ambiente e del futuro, dal tetto al piatto. Ed è una promessa: I nostri ospiti potranno contare anche in futuro su regionalità, qualità e sostenibilità. Quali misure specifiche stiamo adottando in materia di sostenibilità?
Docce e bagni
Per riscaldare l’acqua in un hotel sono necessarie grandi quantità di energia. Qui ci affidiamo all’opzione più sostenibile ed efficiente: l’energia solare. Grazie a 110 m² di pannelli solari sul tetto, i nostri ospiti fanno la doccia con acqua priva di CO2! Le nostre docce hanno anche un piccolo accessorio – l’Ecoturbino – che consente di risparmiare un ulteriore 36% di acqua ed energia senza alcuna perdita di comfort.
Requisiti energetici
Il monitoraggio dell’energia è diventato uno strumento indispensabile per controllare, analizzare e ottimizzare il consumo energetico. Grazie alla registrazione continua dei dati sul consumo energetico, è possibile identificare i potenziali sprechi di energia e adottare misure adeguate. In tutto l’edificio utilizziamo inoltre un’illuminazione a LED ad alta efficienza energetica.
Digitalizzazione
Siamo costantemente impegnati a digitalizzare i processi e ad attuare misure di risparmio delle risorse per un futuro senza carta. Al posto di documenti e moduli stampati, puntiamo sempre più su soluzioni digitali.
Uso degli alimenti
Il trattamento rispettoso degli alimenti è particolarmente importante per noi di Sandwirth. I nostri ospiti possono aspettarsi piatti slow food creativi e preparati con grande attenzione ai dettagli. Ci concentriamo sull’utilizzo di ingredienti regionali e stagionali, che evitano lunghi percorsi di trasporto e proteggono il clima.
Nella nostra fattoria nella valle Lavanttal alleviamo i nostri maiali al pascolo e li trasformiamo in deliziosi prodotti di gastronomia. Il nostro team di cucina elabora deliziosi sciroppi, aceti e creme spalmabili utilizzando le erbe fresche del nostro orto e la frutta e la verdura di stagione degli agricoltori locali.
Anche la prevenzione degli sprechi alimentari svolge un ruolo importante per noi. Ad esempio, siamo partner dell’iniziativa “Too Good To Go”. Per risparmiare cibo ed evitare di doverlo buttare, potete acquistare qui i nostri sacchetti per la colazione a un prezzo vantaggioso.
Come muoversi
Con le nostre biciclette Sandwirth e le nostre e-car a noleggio, i nostri ospiti possono esplorare i dintorni in modo ecologico e confortevole. Offriamo inoltre ai nostri ospiti concetti di mobilità sostenibile per raggiungere l’hotel, come il Carinthia Last Mile Service, una navetta a basso costo per la stazione ferroviaria o l’uso gratuito dei treni locali attraverso la Carinzia con la Wörthersee Plus Card.
Pulizia delle camere
Anche per la pulizia delle camere ci impegniamo per la sostenibilità e utilizziamo solo prodotti ecologici. Se gli ospiti scelgono di non far pulire le camere ogni giorno, li ringraziamo con un buono sconto per il nostro ristorante.
Il nostro team è entusiasta del premio
